御風而行



  臨台灣海峽的觀音鄉,由於擁有寬闊的觀光休閒農園與蓮花田
  使得假日時的自行車道十分熱鬧,遊客們御風而行
  欣賞著大片蓮花所帶來的視覺饗宴。
  觀音鄉的自行車道主要是在大堀與藍埔村的休閒觀光蓮園附近每年蓮花季時
  許多人會邀集三五好友踩著自行車,穿梭於蓮花田間的鄉間小道
  享受清新脫俗的飄逸景致。
  自行車道全長約17公里,向南行穿越66號東西向快速道路
  還可連接新屋的蓮園,除了欣賞蓮花外
  中途有一段由白千層樹木圍繞而成的綠色隧道
  在此稍作歇息在繼續上路,可以擁有更多的時間留意四周的美麗景色。
  在112縣道兩旁,也規劃有南北環自行車道
  分別為南環蓮園之旅(7.5km)、北環埤塘之旅(6km)
  全程共約13.5公里長,是由白千層林道及農田景觀道路所組成
  這裡有完善自行車環繞產業道路
  景觀埤塘、觀景木棧平台,充滿濃濃鄉野情趣。
  如果你不方便載運自行車出門,附近的蓮園有自行車出租之服務
  隨時可以租到自己喜歡的自行車,也可以隨性在相間小路上奔馳
  或追逐著在空中飛舞的蜻蜓與蝴蝶。

水來青舍



  古典質樸的在地創意料理
  走進水來青舍,猶如走進了時光隧道,走進久遠的宋詞殿堂裡。
  這是一家是素食餐廳,提供有特色的健康飲食。
  餐廳是一棟建於清朝嘉慶年間的安徽古宅
  整棟建築物花了3年的時間,慢慢拆解
  上千件的建材也一一編號後,從大陸運回台灣
  在由建築師實際勘察繪圖,再敦聘大溪的老工匠協助重組的
  已有250多年的歷史,是在台灣成功組裝的第一座清朝古宅
  古色古香而充滿許多耐人尋味的故事。
  「水來」是女主人阿嬤的名字,而「青舍」
  是取自北宋詞人柳永的《雨霖鈴》-渭城朝雨浥輕塵
  客舍青青柳色新,勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人!
  除了想起柳永的詞之外,也讓人想起嘉慶皇帝遊台灣的傳說
  想起許許多多曾經在生命中走過,如今已泛黃的往事。
  水來青舍的擺設樸實,具有禪意,這裡沒有菜單
  由餐廳搭配套餐,都是純手工的有機食物,大約十道餐點
  如沙拉、花生米豆腐、手捲、焗烤地瓜
  炸榴連、紫米飯、蓮藕香菇湯、蓮子甜湯……等
  在女主人的精巧手藝下,少鹽、少糖、少油的每一道餐點
  都能讓你吃出健康,吃出人間美味。
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